也成为约束餐饮行业厉行节约、推动文明用餐环境打造的重要力量-推荐游戏-新闻评论网
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顾客行业-也成为约束餐饮行业厉行节约、推动文明用餐环境打造的重要力量-新闻评论网

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所罗门群岛

而在旁邊的一家滇式餐廳內,菜單上還清楚地寫着「請酌量點選,不夠再加」,「服務員在為顧客點餐的時候,會根據人數和菜品數量進行提醒,實在是吃不完的也會主動詢問是否需要打包服務,盡量做到吃多少點多少,避免浪費糧食。」該餐廳大堂經理邱女士介紹。

記者日前走訪市場了解到,在社會倡導和昆明市創建全國文明城市的推動下,本地餐飲企業主動踐行「厲行勤儉節約」,「光盤行動」逐漸成為餐飲企業的自覺行為。

倡導「光盤行動」理性消費,不斷完善的機制內容,也成為約束餐飲行業厲行節約、推動文明用餐環境打造的重要力量。而在今年舉行的第九屆雲南省餐飲產業發展大會上,大會發佈了《餐桌舉止非小事,一筷一勺見文明 》倡議書,更是將「光盤行動」、厲行節約等用餐文明作為重要內容予以強調,「隨着『光盤行動』和厲行節約的倡議深入人心,餐飲企業從自身做起,絕大部分餐飲企業都能夠主動加入行動中來,成為行業的自律共識,為營造勤儉節約的社會環境貢獻了餐飲行業的力量。」省餐飲和美食協會相關負責人介紹。(記者 陳輝)

同德昆明廣場的一家火鍋餐廳內,所有產品都細心地標註了半份售賣的字樣,一旁的牆上,張貼着「光盤行動我光榮」「厲行節約、拒絕浪費」等標語口號。「菜品分成半份售賣,為想品嘗多種菜品的顧客提供了更多選擇,同時也避免了食物的浪費。」工作人員告訴記者。

昆明越來越多餐企加入文明餐桌行動

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